Buiten eten met Pieter Kok
Buiten eten met Pieter Kok – met dit kookboek kook je de hele zomer door, met recepten voor BBQ, picknick, camping en boot. n nDe lekkerste zomerrecepten voor buiten ontdek
Lees meerBESTEL NUCamperfood & fijne plekken Italie
Els Sirejacob en Bram Debaenst zijn allebei echte campermensen: reizen draait voor hen om eenvoud, vrijheid, natuur en leven in het moment. En om lekker eten natuurlijk: als foodstylist en
Lees meerBESTEL NUCaravanity
Caravanity staat boordevol ideeën om je caravan naar eigen smaak te customizen. Femke Creemers laat in deze herziene editie van Caravanity zien op welke verschillende manieren je jouw caravan weer
Lees meerBESTEL NUCaravanity Camping Kookboek
Met dit campingkookboek zet je met een of twee pitjes, een barbecue of skottelbraai in no time een lekkere maaltje op tafel. Inclusief tips & tricks hoe je o.a. in de openlucht je eigen keukengerei maakt
Lees meerBESTEL NUCharlie’s kitchen
Charlie’s Kitchen staat voor energie, balans en positiviteit. Na haar burn-out heeft Charlotte de Jong het haar missie gemaakt om anderen te helpen aan een energiek leven waarin genieten voorop
Chef Toub: Vega Arabisch
In Vega Arabisch laat Mounir Toub zien dat de Midden-Oosterse keuken een echte groentekeuken is. Van courgette, aubergine en granaatappel tot pompoen, artisjok en klassieke biet: in meer dan 90
Lees meerBESTEL NUChez Bijdendijk: Thuis leren koken aan de hand van 70 Franse klassiekers
De Franse keuken wordt gezien als de moeder van vele keukens. De Franse gastronomie – met beroemde chef-koks als Auguste Escoffier, Paul Bocuse en Alain Ducasse – inspireerde wereldwijd talloze
Lees meerBESTEL NUChez Pascale
‘Chez Pascale’ is het denkbeeldige restaurant dat ik al jaren run. Ik kook er gewoon voor vrienden en familie, net zoals iedereen die thuis kookt. De cover is een mooie
Lees meerBESTEL NUChez Rachel
In de kleinste keuken van Parijs kookt een Engelse met bijzonder veel talent: Rachel Khoo. Met haar frisse kijk op de Franse keuken en een uitzonderlijk gevoel voor smaak, kleur
Lees meerBESTEL NUChickslovefood
Chickslovefood.com is de populaire blog van Nina de Bruijn & Elise Gruppen. De blog staat vol met gemakkelijke en gezonde recepten die nu gebundels zijn in het 5 or less-kookboek.
Lees meerBESTEL NUChickslovefood- Het Kidsproof Kookboek
Chickslovefood: lekker en gezond, voor het hele gezin. Kidsproof is een boek van jonge moeders voor jonge ouders: recepten met maximaal zes ingrediënten, die voedzaam en vers zijn, toegespitst op
Lees meerBESTEL NUChilipeper
Chilipepers kun je kweken in de vensterbank, op het balkon of in de kas – van mild fruitige tot waanzinnig hete pepers. Dit boek vertelt je onder meer wat de
Chin. Ind. Rest. Kookboek
Chinees-Indische restaurants zijn al meer dan zeventig jaar een wijdverbreid begrip in Nederland en Vlaanderen. Wie heeft er nou geen jeugdherinneringen aan de plaatselij ke chinees?! In 2021 werd de
Lees meerBESTEL NUChinese Takeaway
Nummertje 11, 29 of 63 en alle andere gerechten op de menukaart van de afhaalchinees maak je voortaan zelf met Chinese Takeaway. Van eenvoudige gerechten als kip met hoisinsaus en
Chinese Takeaway met 5 ingrediënten
Een Chinese maaltijd bereiden met slechts vijf ingrediënten? Ja, dat kan! Kwoklyn Wan laat met ‘Chinese Takeaway in 5’ zien dat de Chinese keuken niet altijd complex is met duizend-en-een
Lees meerBESTEL NUChinese-ish
Chef-kok Rosheen Kaul en illustrator Joanna Hu zijn in China geboren maar groeiden in Australië op. Moesten zij zich vasthouden aan de culinaire tradities van hun ouders of inburgeren in
Lees meerBESTEL NUChoc Addict
De zoetste zonde Bijna iedereen is wel fan van chocolade! In Choc Addict leer je alles wat je wilt weten over chocola, maar vooral: het verleidt je met 150 recepten
Lees meerBESTEL NUChocoladebijbel
Chocoladebijbel is hét naslagwerk voor de chocoladeliefhebber Met meer dan 150 recepten, handige tips en aanwijzingen laat chocolatier Kees Raat in Chocoladebijbel de oneindige mogelijkheden van chocolade zien.
Chocolaterie.
In zijn allernieuwste boek Chocolaterie. deelt Meester Patissier Hidde de Brabander zijn kennis en inspiratie over een van zijn favoriete onderwerpen: chocolade. Met duidelijke uitleg, handige stap-voor-stapfotografie en inspirerende signatuurgerechten.
Cocina Nikkei
De Peruaans-Japanse fusionkeuken, cocina Nikkei, vol visgerechten en heerlijke salsa’s is dé culinaire highlight van de grote wereldsteden. Nikkei-restaurants schieten als paddenstoelen uit de grond – en niet zonder reden.
Lees meerBESTEL NUCocktailbijbel
Van Old Fashioned en Margarita tot Passionfruit Fix en Sunset Daiquiri; in Cocktailbijbel van Tess Posthumus vind je meer dan 200 cocktailrecepten, met én zonder alcohol. De cocktails zijn ingedeeld op smaak,
Lees meerBESTEL NUCocktails met Tess
’s Werelds beste vrouwelijke bartender laat zien hoe je thuis in een handomdraai de allerlekkerste cocktails maakt. Tess Posthumus geeft haar favoriete recepten prijs; van klassiekers als Bloody Mary en
Lees meerBESTEL NUColorful Food
Sharon de Miranda combineert in haar recepten diverse eetculturen, zoals de Nederlandse, Surinaamse, Antilliaanse en de Indische keuken. Ze vindt het belangrijk om met seizoens-producten te werken die, als het
Lees meerBESTEL NUComfort & Joy
In Comfort & Joy laat Ravinder Bhogal zien hoe uitbundig, decadent én betaalbaar vega(n) koken kan zijn. Groenten zijn de ziel van haar moderne, global kookstijl. Met Indiase roots, een Afrikaanse jeugd
Lees meerBESTEL NUComptoir Libanais – Feest!
Comptoir Libanais – Feest! staat boordevol traditionele en vernieuwende recepten uit het Midden-Oosten waarmee je moeiteloos een feestelijke maaltijd kunt bereiden voor vrienden en familie. Tussen de ruime collectie aan
Lees meerBESTEL NUCooking fast and slow
Ruim 100 eenvoudige recepten vol plantaardige ingrediënten die weinig inspanning vereisen maar groots zijn in smaak. Dat is het eerste kookboek van Natalia Rudin: Cooking nFast & Slow. n nNatalia
Lees meerBESTEL NUD.O.M. de ontdekking van nieuwe Braziliaanse ingredienten
Alex Atala laat ons met zijn manier van koken het mooiste, puurste en lekkerste zien dat Brazilië in huis heeft. Met ontzag voor de ingrediënten en de cultuur van de
Lees meerBESTEL NUDanny’s Azie
Op 24Kitchen kookt Danny Jansen de Aziatische sterren van de hemel. Nu heeft hij al zijn favoriete gerechten uit Azië samengebracht in dit leuke kookboek. Van Indonesië tot Vietnam, tot
Lees meerBESTEL NUDe aardappeleters
Een reis vol memorabele ontmoetingen en gerechten n nSushi, schnitzel en steak; het zijn wereldberoemde gerechten die we dagelijks eten, maar ze zijn inmiddels zo gewoon dat we er niets
Lees meerBESTEL NUDé bakplaat
In ‘Dé bakplaat’ van ovenkoningin Rukmini Iyer vind je de 75 allerlekkerste ovenrecepten uit haar kookboeken. Deze limited edition bevat al jouw favoriete bakplaatrecepten die je binnen een mum van
Lees meerBESTEL NUDe banketbakker
Meer dan 300 recepten van de klassiek geschoolde banketbakker Cees Holtkamp. Voor het eerst in ruim vijftig jaar een Nederlands banketbakkersboek.
Lees meerBESTEL NUDe basis plantaardig
De basis – plantaardig baseert zich op een veranderend voedingspatroon waarbij dierlijke producten niet meer worden gebruikt en ons klassiek smaakpatroon wordt geëvenaard. Er is een beweging aan de gang
Lees meerBESTEL NUDe bijbel van de Indiase keuken
Van curry’s en biryani tot dahl en van lassi tot naan en samosa’s n nVan biryani tot curry’s en dahl en van naan tot samosa’s: in De bijbel van de
Lees meerBESTEL NUDe bijbel van de Indonesische keuken
Van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang: in De bijbel van de Indonesische keuken neemt Maureen Tan je mee naar alle uithoeken van de Indonesische
De bijbel van de Italiaanse keuken
De bijbel van de Italiaanse keuken is hét naslagwerk voor wie alle gehiemen van de Italiaanse keuken wil leren kennen. In De bijbel van de Italiaanse keuken laten
De bijbel van de Koreaanse keuken
De bijbel van de Koreaanse keuken is hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Koreaanse keuken wil leren kennen n nVan bulgogi tot bo-ssam en bibimbap en van allerlei
Lees meerBESTEL NUDe bijbel van de Libanese keuken
Van kibbeh, tabouleh en mezze tot fatteh, mujadara en ma’moul: geen keuken in het Midden-Oosten wordt zo geroemd als de Libanese keuken. Libanon is een klein land met een enorm
Lees meerBESTEL NUDe bijbel van de Nederlandse keuken
Van Zeeuwse bolus tot polderkreeftensoep en van knolselderijsteak tot hachee: in De bijbel van de Nederlandse keuken neemt journalist, schrijver en kookboekauteur Janneke Vreugdenhil je mee op culinaire reis door
De bijbel van de Spaanse keuken
Van aardappel-chorizostoof tot sinaasappelcrème en van kip in amandel-saffraansaus tot paella met zeevruchten: in De bijbel van de Spaanse keuken neemt Raquel Palla Lorden je mee op een culinaire rondreis door het
Lees meerBESTEL NUDe bijbel van de Thaise keuken
Van papajasalade tot pad Thai en van jackfruitcurry tot tom kha gai: Noi Pia-Ud neemt je mee op een culinaire reis door heel Thailand. Van de dichtbevolkte straten vol eetstalletjes
De bijbel van de Turkse keuken
Van börek tot baklava en van meze en dolmas’s en pilav: in De bijbel van de Turkse keuken neemt Hale Amus je mee op reis door de diverse regionale keukens van Turkije.
Lees meerBESTEL NUDe Braziliaanse keuken
De Braziliaanse keuken is hot! Nu de Olympische spelen zijn neergestreken in Brazilie is het extra leuk om Braziliaans te koken. Brazilië is een enorm uitgestrekt land met een
Lees meerBESTEL NUDe chef die je wilt zijn
In De chef die je wilt zijn laat Andy Baraghani je in 120 recepten zien hoe je je kookstijl kunt definiëren en ontwikkelen – en daarmee de chef wordt die
Lees meerBESTEL NUDe chocolade bar
Wie houdt er nou niet van chocolade? ‘De chocolade bar’ biedt 35 recepten om je eigen chocoladerepen te maken. Van klassiekers als Twix-reepjes of de karamel-zeezoutreep, tot crunchy notenkaramel met
Lees meerBESTEL NUDe complete vegetarische keuken
Winnares van ‘Het beste vegetarische kookboek ter wereld’ Gourmand world cookbook award Deze complete receptenverzameling is het enige vegetarische kookboek dat u ooit nodig zult hebben! Rose Elliot
Lees meerBESTEL NUDe Creoolse keuken
Vanessa Bolosier laat zich inspireren door de gerechten uit haar jeugd. Haar doel met dit boek is om de liefde, de zonneschijn en de vrolijkheid van de Caribisch-creoolse keuken te
Lees meerBESTEL NUDe dankbare keuken
n n n n n Mundekulla is een cursus- en retreatcentrum in het bosrijke Småland, de streek waar ook IKEA, de beroemde botanicus Linnaeus en Pippi Langkous vandaan komen. Bij
Lees meerBESTEL NUDe dikke vegetariër
Mark Bittman won tal van prijzen met zijn kookboeken, columns, blogs en televisieprogramma’s. Zijn boodschap is simpel: ‘Eet minder dierlijke producten, geraffineerde suiker en junkfood. En eet meer plantaardige producten,
Lees meerBESTEL NUDe dunne vegetari
Na het verschijnen van het bekroonde culinaire hoogstandje Vegeterranean, werd Hertsenberg keer op keer geconfronteerd met de vraag naar makkelijke, kindvriendelijke en vooral snelle recepten. Zij besloot toen haar eigen
Lees meerBESTEL NU