Veggies & Fish
Met vis en groenten kun je eindeloos variëren. Of je nu gaat koken voor een doordeweekse hap, een snelle lunch of feestelijk diner; Veggies & Fish brengt de lekkere en
Veggilaine
‘Ghislaine heeft een groot talent om groenten verleidelijk te maken. Haar recepten zijn altijd inspirerend, origineel, makkelijk te maken, en bomvol smaak; je vergeet simpelweg dat het vegetarisch of zelfs
Lees meerBESTEL NU
Veni, vidi, veggie
Eindelijk het boek van de meest positieve, sportieve en sappige groentekok van het land! Al zijn gerechten knallen van smaak. Zoals Geneal altijd zegt:‘BANG IT!’ – Joris Bijdendijk Geneal is
Veroudering vertragen
Waarom zijn we sterfelijk? Waarom worden we ouder? En wat kunnen we hieraan doen? Wat is het verband tussen seks en veroudering, tussen kanker en onsterfelijkheid? Naast antwoord op dergelijke
Lees meerBESTEL NU
Verrot lekker
Sinds de verschijning van Verrot lekker in 2015 heeft fermenteren in Nederland een vlucht genomen en zijn er meer dan 20.000 exemplaren van dit boek bij enthousiaste fermenteerders terechtgekomen. Tijd
Lees meerBESTEL NU
Verrukkelijk Rome
La dolce vita in een kookboek: de in Rome geboren en getogen Eleonora Galasso neemt je mee naar haar keuken: van oma’s recepten tot en met moderne, hedendaagse gerechten. Maak
Lees meerBESTEL NU
Verrukkelijk vegan bakken
De taarten, koekjes, muffins en repen in Verrukkelijk vegan bakken maken instant blij. Tussen deze heerlijke creaties vind je plantaardige variaties op schwarzwalder-kirschtaart, blauwebessenmuffins en granaatappel-yoghurtcake. Als je uit wilt
Vers uit de oven
Een knapperig korstje, een luchtig brood, een mals kippetje of geroosterde groenten: de oven is bij uitstek geschikt om tal van gerechten geheel of gedeeltelijk in te bereiden. Van ontbijt
Very merry vegan december
Maartje Borst, auteur van bestseller Taart ende Koeck geeft in het kookboek Very Merry Vegan December heerlijke recepten voor Kerst, Sinterklaas en Oud en Nieuw. Van borrelplanken tot baksels, van oliebollen
Lees meerBESTEL NU
Vietnamees
Leer Vietnamees koken met Uyen Luu en ontdek de veelzijdigheid van deze ‘frisse en verse’ keuken: het gebruik van rauwe of knapperige groenten en kruiden als koriander, munt en Thaise
Lees meerBESTEL NU
Vijf seizoenen
In Het jaar rond neemt Jonathan Zandbergen je mee langs de culinaire seizoenen. Het boek is ingedeeld in vijf seizoenen, met als toevoeging de voorzomer: een vijfde seizoen op het
Virgin to veteran
Virgin to Veteran is een kookboek met een twist. Volg deze eigentijdse masterclass en je zult koken met een berg aan zelfvertrouwen. Stap voor stap leer je alles over snijtechnieken
Lees meerBESTEL NU
Vis uit Blik
Wanneer je zin hebt in een lekker visje denk je er misschien niet meteen aan om vis uit blik te gebruiken. Chef Bart van Olphen verbreedt je horizon en laat
Lees meerBESTEL NU
Vis uit blik 2
Met Vis uit Blik 2 bewijst visman Bart van Olphen van Fish Tales voor eens en voor altijd dat vis uit blik dé absolute keukenheld in ieders keukenkastje is. Deze
Vis van de BBQ
De BBQ is niet meer weg te denken uit de Nederlandse tuinen. BBQ-en is niet alleen ontzettend lekker, het is ook nog eens heel gezellig met je familie, vrienden of
Lees meerBESTEL NU
Vis voor beginners
In een kookboek over vis leer je uiteraard alles over vis: waaraan herken je goede kwaliteit vis?, hoe maak je een vis schoon?, en hoe fileer je een plat- of
Vis voor elke dag
In Vis voor elke dag staan meer dan honderd visrecepten afkomstig uit alle windstreken; van IJsland tot India en van Gambia tot Australië. Of je nu inspiratie zoekt voor een
Lees meerBESTEL NU
Vlam in de plant
Groenten schitteren op de grill en BBQ met de geweldige vegan BBQ-recepten uit Vlam in de plant, van de auteurs van Man.Eat.Plant n nMet de veg(a)n BBQ-recepten van Maartje Borst
Lees meerBESTEL NU
Vlees noch vis
Koken zonder vlees of vis zit bij de meesten van ons gewoon nog niet zo in het systeem. Een keer een snelle salade voor jezelf is waarschijnlijk goed te doen,
Lees meerBESTEL NU
Voeding & Imuumsysteem
In ‘Voeding & Immuunsysteem’ geeft Marjolein Dubbers inzicht in de voedingsmiddelen die helpen om het immuunsysteem gezond en sterk te houden. Het immuunsysteem beschermt tegen virussen en bacteriën. n nIn
Lees meerBESTEL NU
Vurrukkulluk
Koken met kinderen: waar vroeger steevast aardappelen, groenten en vlees op het menu stonden, wil het moderne gezin wel iets meer variatie. Maar hoe doe je dat als je weinig
Lees meerBESTEL NU
Vuur & Rook World’s Best BBQ
n n Eten bereiden op de BBQ is populairder dan ooit en is veel meer dan eten alleen: buiten bezig zijn, fikkie stoken, je lekker uitleven op de BBQ, een
Lees meerBESTEL NU
Wagamama Your Way
Wagamama your way is het nieuwe kookboek van ’s werelds beroemdste noodlebar wagamama. Met 70 heerlijke Aziatische gerechten voor de thuiswok.
Lees meerBESTEL NU
Wat Katie eet
Wat Katie eet is een unieke combinatie van een culinair dagboek en een kookboek vol recepten die je het water in de mond doen lopen. Katie Quinn Davies deelt haar
Lees meerBESTEL NU
We love beef
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. In We Love Beef laten chefs Alain Caron en Richard van Oostenbrugge zien hoe veelzijdig
Lees meerUitverkocht
We love beef
In We Love Beef laten chefs Alain Caron en Richard van Oostenbrugge zien hoe veelzijdig én veelomvattend een rund is. In hun recepten gebruiken ze alles, van tong tot staart,
Lees meerBESTEL NU
Welmoeds wilde keuken
n n nWelmoeds wilde keuken is een verzameling van alles wat het leven lekker maakt. Ik laat zien hoe je in een recordtijd een heerlijke maaltijd op tafel zet en leer
Lees meerBESTEL NU
Wereldwijd borreltijd
Reis rond de wereld in 80 bites & drinks n nGa met Susan Aretz mee op culinair borrelavontuur. Want er WERELWIJD nog zo veel te ontdekken dat ook geweldig lekker
Lees meerBESTEL NU
Werken met wild
Als de dagen korter worden en de temperaturen dalen, dient zich weer een heel nieuwe tijd van het jaar aan – de tijd van rode wijn bij de open haard
Lees meerBESTEL NU
Where Chefs Eat (Engels)
LBen jij ook altijd op zoek naar het lekkerste restaurant? En wil jij weten waar ’s werelds beste chefs eten? Dan is dit het boek voor jou! In dit boek
Lees meerBESTEL NU
Wild en gevogelte
Claartje Lindhout is een jonge kok die laat zien dat wild niet `oubollig hoeft te zijn, maar ook op een frisse en andere manier klaargemaakt kan worden, getuige bijvoorbeeld gerechten
Lees meerUitverkocht
Wilde vijg & venkel
Duik de keuken in en kook mee met de seizoenen van de Italiaanse keuken met ‘Wilde vijg & venkel’! In dit prachtige kookboek van Letitia Clark – auteur van ‘La
Lees meerBESTEL NU
Winterkookboek
In de winter is niets lekkerder dan thuis genieten van zelfgemaakte lekkernijen. Of het nu gaat om zelfgebakken pepernoten of een kop ouderwetse erwtensoep, de winter leent zich voor heerlijk
Lees meerBESTEL NU
Winterlust
Wntrlust is niet enkel een kookboek maar zet je zintuigen op scherp. Dit boek bevat 50 eenvoudige, winterse recepten met lokale ingrediënten van de duinen, over de vlakten tot in
Lees meerBESTEL NU
Yummy, Easy, Quick
Langverwacht, op veler verzoek gekomen: het allernieuwste kookboek Yummy, Easy, Quick van MasterChef-lieveling Matt Preston. Want wie houdt niet van zijn moderne klassiekers met een twist? Nu lekkerder, makkelijker en
Zaai, oogst en eet
Ben jij al begonnen met je moestuin? Dan is dit een mooi boek om inspiratie op te doen! In “Zaai, oogst en eet” vind je een heleboel recepten om jouw
Lees meerBESTEL NU
Zelf bier brouwen
Van lagerbier tot lambiek, van porter tot pilsener, bokbier, bitter, stout en seizoensbier: er is voor iedereen wel een perfect biertje te vinden. Hoewel je de ene keer liever een
Lees meerBESTEL NU
Zilt en bitter
100 uitgelezen recepten met uitgesproken smaken. Dat een bitterre smaak niet per se afschrikt, is de afgelopen jaren wel bewezen door de opmars van rucola. Tot de andere inmiddels
Lees meerBESTEL NU
Zin in salade
Met de meer dan 50 saladerecepten in dit boek tover je op ieder moment van de dag iets lekkers op tafel. De recepten zijn geschikt voor vrijwel elke gelegenheid; bij
Lees meerBESTEL NU
Zoet zonder suiker
In ‘Zoet zonder suiker’ bewijst Kim Sue Palm dat zoet net zo lekker kan zijn zonder geraffineerde suikers, lactose en gluten. In dit prachtige bakboek vind je de recepten voor
Lees meerBESTEL NU
Zoete aardappel
Een prachtig boek met meer dan 30 zoete aardappel recepten, zowel hartig als zoet. Deze oranje aardappel is terug van weggeweest en niet meer weg te denken uit de alledaagse keuken.
Lees meerBESTEL NU
Zoets van Zeinab
In ‘Zoets van Zeinab’ vind je de lekkerste bakrecepten van Heel Holland Bakt-finalist Zeinab Alhashime-Bakker. Dit prachtige bakboek staat vol praktische recepten waarmee je gemakkelijk de spectaculairste taarten en andere
Lees meerBESTEL NU
Zonder fratsen
‘Ik ben een enthousiaste thuiskok die elke dag gewoon lekker en verantwoord wil eten, maar zonder gedoe. Dit is dan ook een doe-maar-gewoon-eet-boek eigenlijk, zonder fratsen. Verwacht dus geen hemelbestormende
Zot van koken 2
Kan het nog zotter? n nTuurlijk! Loïc Van Impe neemt je opnieuw mee naar zijn keuken. Je favoriete takeawaygerechten, deze keer zelf bereid? Check! Supersimpele boerenkost met een twist? Check!
Lees meerBESTEL NU
Zure-kersen-hart
Reis mee van de Sloveense bossen naar Servische paprikavelden, droom weg in een drukke trolleybus in Belgrado, druk je handen in de sneeuw van de Olympische bergen, dip je kleine
