Gratis lente magazine
Nog meer ovenschotels
Een ovenschotel a day keeps the doctor away. Zo denkt chef Wim Ballieu er alleszins over. Dat hoeven trouwens niet altijd de klassieke witloofrolletjes te zijn (al is daar ook
Lees meerBESTEL NU
Nomnomnom Eet jezelf gelukkig
Het leven is al moeilijk genoeg, eten moet fijn en leuk zijn, aldus Dorothy Porker. Haar gerechten zijn origineel, vol van smaak en staan meestal in een half uur op
Lees meerBESTEL NU
Nordic Family Kitchen
n n n nMet dit prachtige kookboek haal je de natuur in huis. Chef-kok Mikkel Karstad, van wie eerder Evergreen is verschenen, heeft 73 gemakkelijk te maken, gezonde, duurzame en
Lees meerBESTEL NU
Oma’s ovengerechten
In Oma’s ovengerechten; delen de leukste oma’s (en opa’s) van Nederland hun ovengerechten: van plaattaarten en quiches tot lasagnes en traybakes – en de verhalen die achter hun recepten schuilgaan. Eén ding is
Oma’s soep
n n Soep verwarmt, soep is nostalgie en soep verbindt. In ‘Oma’s soep’ delen de leukste oma’s hun favoriete recepten en hun persoonlijke verhalen bij deze soepen. Elke soep zit
Lees meerBESTEL NU
Oma’s stamp- & stoofpotjes
In ‘Oma’s stamp- en stoofpotjes’ delen de leukste oma’s en opa’s hun persoonlijke verhalen en authentieke recepten. Waar in ‘Oma’s soep’ soepen de show stelen, spelen in ‘Oma’s stamp- en
Lees meerBESTEL NU
Oma’s klassiekers
In ‘Oma’s klassiekers’ (het derde deel in de succesvolle reeks van Stichting Oma’s Soep) delen onze favoriete oma’s en opa’s dit keer hun échte klassiekers. Maak oma Maggy’s heerlijke Gelderse
Lees meerBESTEL NU
Ontbijt easy
Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag, dat weten we allemaal. Een ontbijt of brunch kan van alles zijn; gezond, zoet of hartig. Denk bijvoorbeeld aan gezonde boekweitpannekoekjes
Ontbijtbijbel
In Ontbijtbijbel van Nina en Elise van Chickslovefood vind je meer dan 200 ontbijtrecepten. Van smeuïge scrambled eggs, een gekookt ei met kaassoldaatjes tot shakshuka, en van havermoutpap, frozen yoghurt met chocoladegranola tot gezonde
Lees meerBESTEL NU
Ontdek het geheim van de chef
Bart van Berkel, winnaar Masterchef 2014, wil niets liever dan met iedereen delen wat hij heeft mogen leren van topchefs zoals o.a. Sergio Herman & Nick Bril, Peter Lute en
Lees meerBESTEL NU
Oriental Streetfood
Van de straat We kennen chef-kok Julius Jaspers als iemand die van stoer eten en stevige smaken houdt. Hij schreef eerder onder andere de BBQBijbel en Het ultieme hamburgerboek, en in zijn twee
Lees meerBESTEL NU
Ottolenghi het kookboek
‘Niemand kan meer met de vinger aan de pols van de tijd verder koken zonder van Yotam Ottolenghi gehoord te hebben. Ottolenghi is inspirerend, vernieuwend en levert veel erg lekkere
Lees meerBESTEL NU
Ottolenghi Test Kitchen – Extra lekker
Koken met de Ottolenghi-twist: vul je keuken met ingrediënten die elke maaltijd extra bijzonder maken n nIn Extra lekker, het tweede deel in de otkserie, laat de Ottolenghi Test Kitchen
Lees meerBESTEL NU
Ottolenghi Test Kitchen – Shelf
Of ze nu nieuwe recepten bedenken of thuis voor zichzelf koken, het Ottolenghi Test Keuken-team doet wat we allemaal doen: ze plunderen hun keukens. Maar dan toveren ze alles wat
Lees meerBESTEL NU
Ottolenghi, het kookboek
Het eerste boek van Yotam Ottolenghi, maar nu gerestyled! Het boek staat vol met vernieuwende en eenvoudige recepten die Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi hebben verzameld in hun Londense restaurants.
Lees meerBESTEL NU
Oven receptkaartenbox
Met de 30 receptkaarten uit ‘Oven’ zet je binnen een mum van tijd een heerlijke maaltijd op tafel. Of je nu weinig of juist alle tijd hebt om de keuken
Lees meerBESTEL NU
Ovenbijbel
Van ovenschotels en zoete klassiekers tot gezonde baksels en recepten voor stoomovens: in de Ovenbijbel laten Nina en Elise van Chickslovefood je zien wat je allemaal uit je oven kan
Ovenschotelbijbel
In Ovenschotelbijbel vind je meer dan 230 recepten voor hartverwarmende ovenschotels. Van klassiekers als moussaka, lasagne, cannelloni, hachis parmentier en crespelle alle Fiorentina tot allerlei ragouts onder een krokant bladerdeegdeksel, wildhacheepastei en
Lees meerBESTEL NU
Over drank
Over drank is hét handboek over bier, wijn en gedestilleerd. Na Over worst, Over rook en Over rot is dit het vierde standaardwerk van Meneer Wateetons. In dit lijvige handboek leert hij je alles over het
Lees meerBESTEL NU
Over frituren
Meneer Wateetons kan er kort over zijn: frituren is de beste kooktechniek op aarde. Het is de ultieme krokantmaker. Bovendien geeft vet een heerlijk mondgevoel. Vet geeft volheid. Vet geeft
Lees meerBESTEL NU
Over inpakken
In Over inpakken, leren culinaire auteurs René Zanderink en Meneer Wateetons je modern koken met klassieke en soms ronduit primitieve technieken. Over inpakken, laat je zien hoe je aroma’s en
Overgang (eten als medicijn)
De overgang vormt een kantelpunt in de gezondheid van elke vrouw. In Eten als medicijn: overgang legt gynaecoloog drs. Dorenda van Dijken helder uit hoe je lichaam in deze levensfase verandert, welke
Lees meerBESTEL NU
Pap porridge
In Pap porridge staan meer dan 60 variaties op pap. Heerlijke ontbijtrecepten met havermout, rijst of boekweit die er ook nog eens prachtig uitzien! Moderne variaties In dit boek
Lees meerBESTEL NU
Paramaribo
Vraag iemand naar zijn favoriete Surinaamse gerecht en aan de hand van zijn antwoord kun je herleiden hoe goed hij is ingevoerd in de Surinaamse keuken. Is het antwoord roti
Lees meerBESTEL NU
Pasta di Janny
Wie ooit zelfgemaakte pasta heeft geproefd wil nooit meer iets anders! Janny van der Heijden is bekend van Heel Holland Bakt maar kan ook pasta maken als geen ander. In
Lees meerBESTEL NU
Pasta receptenbox
Met de 30 receptkaarten van ‘Pasta’ ontdek je allerlei soorten pastarecepten, van klassiekers als pasta bolognese, spaghetti aglio e olio en mac & cheese uit de oven tot verrassende tagliatelle
Lees meerBESTEL NU
Pasta, risotto & gnocchi – bij Janneke thuis
Pasta, risotto & gnocchi is het vervolg op Soep Bij Janneke thuis. Janneke Philippi opent een boekje over de gerechten die ze thuis serveert. Janneke is dol op pasta omdat het
Lees meerBESTEL NU
Pastry Crush
Millefeuille, Baba au Rhum, Saint Honoré, Paris Brest, Forêt Noire, gebakjes die je over de hele wereld kunt eten. Het zijn de zogenaamde klassiekers van de patisserie. Winnares Jaline Vandromme
Patisserie
In Patisserie. Geuren, kleuren, smaken en texturen. deelt Hidde de Brabander, de beste patissier van Nederland, al zijn vakkennis. Deze bakbijbel brengt veel kennis en vooral liefde voor het vak
Lees meerBESTEL NU
Patisserie Coucou: De vegan bakkerij
‘Coucou mes chéris!’ riep Enzo’s Franse oma altijd als ze aan kwamen rijden onder de kersenbomen bij haar thuis. Zijn zomers als kind in Zuid-Frankrijk bracht hij met name door aan
Lees meerBESTEL NU
Patisserie van de bakker
Patisserie staat vaak voor precisie en verfijning, een vak dat niet zomaar voor iedereen is weggelegd. Issa Niemeijer-Brown laat in Patisserie van de bakker zien dat er ook een andere
Lees meerBESTEL NU
Persiana elke dag
Persiana elke dag is hét vervolg op Persiana, het ongelooflijk succesvolle debuut van Sabrina Ghayour, de ongekroonde koningin van de Perzische keuken. Ongecompliceerde gerechten, bomvol smaak. Gerechten die je elke
Lees meerBESTEL NU
Peru – Hét kookboek
Peru van de bekende en populaire chef-kok Gastón Acurio bevat een gevarieerd scala aan recepten. Van de bekende klassiekers als quinoa, ceviche (rauwe gemarineerde vis) en lomo saltado (gemarineerd sirloinvlees)
Lees meerBESTEL NU
Pien laat haar eten zien
Maak van elke dag een dinner party met deze culinaire bestseller (al meer dan 25.000 exemplaren verkocht!) nDoor corona begon Pien Wekking de gerechten die ze normaal gesproken elke maand
Lees meerBESTEL NU
Pien laat haar eten zien vol. 2
Onvergetelijke avonden met het nieuwste kookboek van Pien laat haar eten zien nvan Pien laat haar eten zien en Pien laat haar eten zien vol. 2 zijn samen al meer
Lees meerBESTEL NU
Pizza volume 01
Pizza Volume 01 biedt meer dan 75 pizzarecepten en how to’s: maak verschillende soorten authentiek pizzadeeg, zoals Napolitaans en Siciliaans deeg of pizzadeeg op basis van zuurdesem. Inclusief de recepten
Lees meerBESTEL NU
Pizzabijbel
In de Pizzabijbel vind je álles over pizza: van Napolitaanse pizza tot pizzolo. Simon Giaccotto leert je hoe je de perfecte pizzabodem maakt – het belangrijkste onderdeel van de pizza
Lees meerBESTEL NU
Plant power
Trendsetter Lisette Kreischer laat in Plant Power zien hoe je als vegan, vegatariër of flexitariër superfit en gezond kunt leven. Na De voedselzandloper zijn we ons opeens bewust van wat
Lees meerBESTEL NU
Plantaardig
PLANTAARDIG is een unieke culinaire gids voor een rijk, smakelijk en volwaardig plantaardig eetpatroon. Ontdek hoe je heerlijk en eenvoudig kunt koken op basis van granen, bonen, wortelgroenten, groene groenten,
Lees meerBESTEL NU
Plantaardig koken
Plantaardig koken is kinderspel. Ja, echt waar. Daar is dit boek nog maar eens het levende bewijs van. Bovendien is het ook goed voor je lijf en goed voor de
Lees meerBESTEL NU
Plantkracht: Het heilzame plantenboek
Dat veel in de natuur zijn en gezond eten belangrijk is, weten we allemaal, maar dat bepaalde planten, paddenstoelen, wortels en bloemen zeer specifiek je lichaam en geest kunnen ondersteunen,
Lees meerBESTEL NU
Plants Only Kitchen
De meer dan 70 vegan recepten in ‘Plants Only Kitchen’ staan garant voor een ware smaakexplosie in de keuken! Met dit nieuwe kookboek van Gaz Oakley kan werkelijk iedereen plantaardig
Plenty more
Ook zo’n fan van het kookboek Plenty? Yotam Ottolenghi komt in dit boek met nieuwe verrassende vegetarische recepten. Met Plenty More schotelt Yotam Ottolenghi ons 120 nieuwe, inspirerende vegetarische
Lees meerBESTEL NU
