Moekes maaltijd – Om op te eten
‘Dat recept, mag ik dat ook voor thuis?’ Een dagelijkse vraag aan Moekes Maaltijd. In het kookboek Om op te eten staan de lekkere gerechten waar elke dag maar liefst
Moro thuis
Moro thuis: het nieuwe visitekaartje van Sam & Sam Clark n nMoro thuis is wellicht het meest persoonlijke kookboek van Sam & Sam Clark tot nu toe. Alle recepturen zijn
Lees meerBESTEL NUMr Wilkinson’s simpele seizoensalades
In ‘Mr Wilkinsons simpele seizoenssalades’ deelt Matt Wilkinson zijn favoriete saladerecepten – een voor elke week van het jaar. Hij etaleert de allerbeste seizoensgebonden ingrediënten, biedt snelle salade-ideeën en geeft
Lees meerBESTEL NUMuesli & granola
Muesli & granola staat vol inspiratie voor de heerlijkste ontbijtjes en tussendoortjes op basis van noten, granen, zaden en pitten. Het boek beschrijft verschillende zoete en hartige mixen en diverse
My new roots
Foodblogger Sarah Britton van de populaire Blog ‘My New Roots’ komt eindelijk met haar eigen gelijknamige kookboek. Bomvol met vegetarische recepten, waarvan er veel ook gluten- en lactosevrij zijn en
Lees meerBESTEL NUMy streetfood kitchen
Met deze spannende verzameling van meer dan 150 streetfood-recepten kun je zelf de exotische gerechten, die over de hele wereld worden bereid in kraampjes en op markten, thuis maken.
Lees meerBESTEL NUNapels en de Amalfikust
Nieuwe zonnige en veelzijdige recepten van de makers van De Zilveren Lepel De Zilveren Lepel – Napels en de Amalfikust biedt het allerbeste van deze veelzijdige regio in Italië. Rondom
Lees meerBESTEL NUNieuwe oogst
Vraag jij je wel eens af hoe je die groente die je zo lekker vindt eens anders kunt bereiden? Hoe je een moderne twist geeft aan dat ene klassieke vis-
Lees meerBESTEL NUNigella Express
In Nigella Express helpt Nigella ons op fabuleuze wijze tijd te besparen. Dit kookboek is een bron van geluk voor iedereen die wil koken maar daar de tijd niet voor
Lees meerBESTEL NUNigellissima
In Nigellissima viert Nigella de Italiaanse keuken: eerlijk, simpel maar heerlijk eten dat van je dagelijkse maaltijd een feestje zonder gedoe maakt. Hoewel Nigella Lawson al lange tijd in Londen
Lees meerBESTEL NUNina St. Tropez
De Franse charme spat er vanaf met klassieke recepten voor een uitgebreid ontbijt, picknicks, snacks en extravagante diners. Franse familierecepten met een vleugje van de glamour en elegantie die St
Lees meerBESTEL NUNiven 80/20
80% groenten / 20% vlees of vis uit de sterrenkeuken van een groentefreak Wat goed is, komt snel. Niven Kunz is nog maar net 33 jaar en al
Lees meerUitverkochtNIVEN 80/20
Altijd al meer met groenten willen koken? Chefkok Niven Kunz laat groenten de hoofdrol spelen in zijn kookboek NIVEN 80/20. Voor alle recepten in dit boek is groente te basis,
Lees meerBESTEL NUNo Waste Groenten
Van Wortel tot loof in 6 seizoenen Haal alles uit groenten! Nog steeds verspillen we te veel voedsel. Een te royale inkoop, verwarring over tht-data, het incorrect bewaren van voedsel
Lees meerBESTEL NUNoedels: 40 kommen comfortfood
Als er één soort eten is dat comfortfood schreeuwt, is het wel noedels. Of ze nou in een dampende kom soep zijn verwerkt of in een vettige, pittige saus, niks
Lees meerBESTEL NUNog eenvoudiger 2
Iedere keer opnieuw raakt Pascale Naessens een gevoelige snaar. Nog eenvoudiger met 4 ingrediënten was meteen weer een schot in de roos en werd niet voor niets het best verkochte
Nog meer groene sapjes
Nog meer groene sapjes is het logische vervolg op Groene sapjes. Het biedt dan ook nog veel meer gezonde drankjes voor een supersterk immuunsysteem, inclusief twaalf complete smoothie-detoxkuren en veel
Lees meerBESTEL NUNog meer kleine taartjes
Ook zo’n fan van kleine taartjes oftewel tartelettes? Met Nog meer kleine taartjes leer je de enige, echte taartjes van Petit gâteau bakken. In dit vervolg op Kleine taartjes en
Nog meer ovenschotels
Een ovenschotel a day keeps the doctor away. Zo denkt chef Wim Ballieu er alleszins over. Dat hoeven trouwens niet altijd de klassieke witloofrolletjes te zijn (al is daar ook
Lees meerBESTEL NUNomnomnom Eet jezelf gelukkig
Het leven is al moeilijk genoeg, eten moet fijn en leuk zijn, aldus Dorothy Porker. Haar gerechten zijn origineel, vol van smaak en staan meestal in een half uur op
Lees meerBESTEL NUNordic Family Kitchen
n n n nMet dit prachtige kookboek haal je de natuur in huis. Chef-kok Mikkel Karstad, van wie eerder Evergreen is verschenen, heeft 73 gemakkelijk te maken, gezonde, duurzame en
Lees meerBESTEL NUNori & Rice
Nori & Rice weerspiegelt de verfijning van de Aziatische keuken in een moderne jas. De recepten zijn voor twee personen, maar makkelijk op te schalen zodat je net zo eenvoudig
Oma’s ovengerechten
In Oma’s ovengerechten; delen de leukste oma’s (en opa’s) van Nederland hun ovengerechten: van plaattaarten en quiches tot lasagnes en traybakes – en de verhalen die achter hun recepten schuilgaan. Eén ding is
Oma’s soep
n n Soep verwarmt, soep is nostalgie en soep verbindt. In ‘Oma’s soep’ delen de leukste oma’s hun favoriete recepten en hun persoonlijke verhalen bij deze soepen. Elke soep zit
Lees meerBESTEL NUOma’s stamp- & stoofpotjes
In ‘Oma’s stamp- en stoofpotjes’ delen de leukste oma’s en opa’s hun persoonlijke verhalen en authentieke recepten. Waar in ‘Oma’s soep’ soepen de show stelen, spelen in ‘Oma’s stamp- en
Lees meerBESTEL NUOma’s klassiekers
In ‘Oma’s klassiekers’ (het derde deel in de succesvolle reeks van Stichting Oma’s Soep) delen onze favoriete oma’s en opa’s dit keer hun échte klassiekers. Maak oma Maggy’s heerlijke Gelderse
Lees meerBESTEL NUOntbijt easy
Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag, dat weten we allemaal. Een ontbijt of brunch kan van alles zijn; gezond, zoet of hartig. Denk bijvoorbeeld aan gezonde boekweitpannekoekjes
Ontbijtbijbel
In Ontbijtbijbel van Nina en Elise van Chickslovefood vind je meer dan 200 ontbijtrecepten. Van smeuïge scrambled eggs, een gekookt ei met kaassoldaatjes tot shakshuka, en van havermoutpap, frozen yoghurt met chocoladegranola tot gezonde
Lees meerBESTEL NUOntdek het geheim van de chef
Bart van Berkel, winnaar Masterchef 2014, wil niets liever dan met iedereen delen wat hij heeft mogen leren van topchefs zoals o.a. Sergio Herman & Nick Bril, Peter Lute en
Lees meerBESTEL NUOriental Streetfood
Van de straat We kennen chef-kok Julius Jaspers als iemand die van stoer eten en stevige smaken houdt. Hij schreef eerder onder andere de BBQBijbel en Het ultieme hamburgerboek, en in zijn twee
Lees meerBESTEL NUOttolenghi het kookboek
‘Niemand kan meer met de vinger aan de pols van de tijd verder koken zonder van Yotam Ottolenghi gehoord te hebben. Ottolenghi is inspirerend, vernieuwend en levert veel erg lekkere
Lees meerBESTEL NUOttolenghi Test Kitchen – Extra lekker
Koken met de Ottolenghi-twist: vul je keuken met ingrediënten die elke maaltijd extra bijzonder maken n nIn Extra lekker, het tweede deel in de otkserie, laat de Ottolenghi Test Kitchen
Lees meerBESTEL NUOttolenghi Test Kitchen – Shelf
Of ze nu nieuwe recepten bedenken of thuis voor zichzelf koken, het Ottolenghi Test Keuken-team doet wat we allemaal doen: ze plunderen hun keukens. Maar dan toveren ze alles wat
Lees meerBESTEL NUOttolenghi, het kookboek
Het eerste boek van Yotam Ottolenghi, maar nu gerestyled! Het boek staat vol met vernieuwende en eenvoudige recepten die Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi hebben verzameld in hun Londense restaurants.
Lees meerBESTEL NUOven receptkaartenbox
Met de 30 receptkaarten uit ‘Oven’ zet je binnen een mum van tijd een heerlijke maaltijd op tafel. Of je nu weinig of juist alle tijd hebt om de keuken
Lees meerBESTEL NUOvenbijbel
Van ovenschotels en zoete klassiekers tot gezonde baksels en recepten voor stoomovens: in de Ovenbijbel laten Nina en Elise van Chickslovefood je zien wat je allemaal uit je oven kan
Ovenschotelbijbel
In Ovenschotelbijbel vind je meer dan 230 recepten voor hartverwarmende ovenschotels. Van klassiekers als moussaka, lasagne, cannelloni, hachis parmentier en crespelle alle Fiorentina tot allerlei ragouts onder een krokant bladerdeegdeksel, wildhacheepastei en
Lees meerBESTEL NUOver drank
Over drank is hét handboek over bier, wijn en gedestilleerd. Na Over worst, Over rook en Over rot is dit het vierde standaardwerk van Meneer Wateetons. In dit lijvige handboek leert hij je alles over het
Lees meerBESTEL NUOver frituren
Meneer Wateetons kan er kort over zijn: frituren is de beste kooktechniek op aarde. Het is de ultieme krokantmaker. Bovendien geeft vet een heerlijk mondgevoel. Vet geeft volheid. Vet geeft
Lees meerBESTEL NUOver inpakken
In Over inpakken, leren culinaire auteurs René Zanderink en Meneer Wateetons je modern koken met klassieke en soms ronduit primitieve technieken. Over inpakken, laat je zien hoe je aroma’s en
Overgang (eten als medicijn)
De overgang vormt een kantelpunt in de gezondheid van elke vrouw. In Eten als medicijn: overgang legt gynaecoloog drs. Dorenda van Dijken helder uit hoe je lichaam in deze levensfase verandert, welke
Lees meerBESTEL NUPannenkoek & co
Pannenkoek & co biedt naast basisrecepten voor pannenkoeken en poffertjes (met gluten-, lactosevrije en vegan opties) een breed scala aan internationale receptuur van pannenkoeken en poffertjes en alle varianten hierop.
Pap porridge
In Pap porridge staan meer dan 60 variaties op pap. Heerlijke ontbijtrecepten met havermout, rijst of boekweit die er ook nog eens prachtig uitzien! Moderne variaties In dit boek
Lees meerBESTEL NUParamaribo
Vraag iemand naar zijn favoriete Surinaamse gerecht en aan de hand van zijn antwoord kun je herleiden hoe goed hij is ingevoerd in de Surinaamse keuken. Is het antwoord roti
Lees meerBESTEL NU



























































