Tapenade-eieren

Tapenade-eieren

Bereiding

Deze tapenade-eieren zullen een hit zijn op jouw brunch of borrel! Als je de eitjes iets van tevoren kookt kun je dit gerecht a-la-minute op tafel zetten. 

1. Pureer olijven, ansjovis en kappertjes; voeg beetje bij beetje de olie en peper toe.

2. Mix de dooiers erdoor en vul de eiwithelften.

6 personen

• 75 g zwarte olijven, gehakt

• 40 g ansjovis

• 75 g kappertjes

• 40 ml olijfolie

• 6 hardgekookte eieren


Deel Artikel
Om dit recept te bewaren moet je ingelogd zijn.
Inloggen | Registreren
Print dit recept Mail dit lijstje

Gouden kookboek