Wedden dat deze taart binnen no-time op is? De zoutvlokken geven een heel bijzondere smaak aan het geheel! Serveer met een klodder room of crème fraîche.
4–6 personen
• 375 g taartdeeg, bijvoorbeeld van Tante Fanny
• 300 ml volle room
• 2 tl fijne kristalsuiker
• snuf fijn zeezout
• 50 g zachte boter
• 200 g pure chocolade (cacaogehalte 70%), in kleine stukjes
• 50 ml volle melk
• zeezoutvlokken (of grofgemalen zeezout) en room of crème fraîche, voor erbij
