De klassieke Italiaanse keuken van Marcella Hazan is al meer dan 40 jaar een standaardwerk voor iedereen die van de Italiaanse keuken houdt. Het boek bevat meer dan 500 authentieke
Een kleine geschiedenis van pasta van culinair historicus Luca Cesari is een verrassende combinatie van levendige culinair-historische verhalen en onverwachte recepten van bekende pastagerechten. Een kleine geschiedenis van pasta van
Het Italiaanse bakboek van Sarena Solari is het boek van de winnares van Heel Holland Bakt 2015. In dit bakboek deelt Sarena haar familiefavorieten, Italiaanse klassiekers en natuurlijk de spektakelstukken
Jamie Oliver keert met Jamie kookt Italië terug naar zijn culinaire roots. Want er is nog zo veel te ontdekken. Jamie kookt Italië bevat meer dan 140 van de allerbeste
De Vega Atlas neemt je mee op een vegetarische wereldreis In De vega-atlas laat Isabel Boerdam je in meer dan 200 toegankelijke recepten zien hoe divers de vegetarische keuken is.
In Italië is het leven zoeter dan zoet. Dat bewijst ‘La Vita è Dolce’ van Letitia Clark: hét kookboek met de heerlijkste recepten voor Italiaanse zoetigheden. Het bevat recepten voor
In Nigellissima viert Nigella de Italiaanse keuken: eerlijk, simpel maar heerlijk eten dat van je dagelijkse maaltijd een feestje zonder gedoe maakt. Hoewel Nigella Lawson al lange tijd in Londen
Wie ooit zelfgemaakte pasta heeft geproefd wil nooit meer iets anders! Janny van der Heijden is bekend van Heel Holland Bakt maar kan ook pasta maken als geen ander. In
In “Recepten uit Venetië” wordt de essentie van de Venetiaanse keuken prachtig weergegeven. Met verse producten en simpele bereiding weten de Venetianen de meest heerlijke gerechten te maken. Naast recepten
Ontdek weergaloze recepten van The Lemon Kitchen: een kookboek met de citroen in de hoofdrol. Een verrassende en verfrissende vrucht! Als het leven je citroenen geeft, dan kun je véél
Jadis Schreuder is terug met nieuwe en heerlijke gerechten, en dit keer reis je met The Lemon Kitchen naar Sicilië; hét citroeneiland. The Lemon Kitchen Sicilië laat je proeven van