Voor wie houdt van een stijlvol en tijdloos ontwerp, zijn de HexClad-messen een perfecte keuze. Wij waren in ieder geval direct verliefd. Deze messen hebben groene handgrepen van pakkahout en zijn gemaakt van Japans Damascus-staal. Ze passen zowel in een moderne als een rustieke keuken. Daarnaast is het ontwerp zo gemaakt dat HexClad geen consessies heeft gedaan aan kwaliteit.
Ze hebben 67 lagen Damascus-staal, een lemmet scherpte van twaalf graden en een Rockwell-hardheid van 60 of hoger. De handgrepen zijn ergonomisch ontworpen en behandeld met anti-krimptechnologie voor extra duurzaamheid. Het magnetische walnotenblok beschermt de messen en houdt ze scherp, terwijl het aanrechtruimte bespaart. Deze messenset willen we toch allemaal op ons aanrecht?
Kenmerken:
- Zeldzame groene pakkahouten handgreep met een zacht, ergonomisch ontwerp.
- Lemmeten van 67 lagen Japans Damascus-staal voor een harder lemmet (60 Rockwell-hardheid) en een scherpere rand die langer scherp blijft, voor moeiteloos snijden.
- Gemaakt met de 3-staps Honbazuke-methode, een geavanceerde warmtebehandeling die de hardheid, flexibiliteit en corrosiebestendigheid verbetert, voor een superscherpe rand van twaalf graden.
- Hoogwaardige pakkahouten handgrepen met anti-krimptechnologie voor langdurige prestaties in de keuken.
- Magnetisch walnoten messenblok met ingebouwde, industriële magnetische strips om elk mes veilig vast te houden en de scherpte te behouden zonder de lemmeten te bot te maken.
HexClad heeft niet alleen prachtige messen, ook hun pannen wil je eigenlijk. Gorden Ramsay kookt er al jaren mee. Kijk voor meer informatie op www.hexclad.com
