Kook eens met: uien Dit ingredient is onmisbaar in zo’n beetje ieder gerecht: uien. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende soorten, maten en smaken. Lees...
Kook eens met: polenta Uit de oven met gorgonzola of in een frisse citroentaart: met polenta kun je alle kanten op. Lees hier hoe...
7 tips voor de lekkerste oliebollen! Toen zijn opa vroeger oliebollen bakte, stond de enthousiaste bakkerszoon Martin als klein jochie al met grote ogen mee te...
Nu in ‘t seizoen: savooiekool Zodra het écht koud wordt, is deze krachtige kool de beste winterkost. Met zijn crunchy bladeren en prachtige groene kleur...
17x brood bakken Zelf brood bakken, we doen het steeds vaker. En niet alleen omdat de geur van versgebakken brood zo verrukkelijk is!...
10x stoere hamburgerrecepten Dubbeldikke hamburgers, wie houdt er niet van? Wij in ieder geval wel! Steeds vaker duiken de lekkerste burgertentjes en foodtrucks...
10x ovenschotel Ovengerechten zijn altijd handig en lekker, hier geven we je een overzicht van onze top 10! Kijk bij de pompoen...
Hoe maak je een lampion van een pompoen? Halloween staat weer voor de deur, maar hoe maak je nu eigenlijk een lampion van een pompoen? Bekijk de stap-voor-stap...
Nu in ‘t seizoen: linzen Linzen kun je eigenlijk altijd volop krijgen! Werden ze vroeger enkel door de armsten gegeten, zien we ze nu terug...
25x koekjes bakken! Het is herfst! Niets lekkerder dan op de bank kruipen onder een dekentje, open haard aan en de geur van...
Nu in ‘t seizoen: pepers De peper kwam een hele poos geleden met Columbus mee naar Europa. Hij was op zoek naar de zwarte gedroogde...
Kook eens met zaden & pitten De ene pit heeft een geweldige eigen smaak, het andere zaadje is juist fantastisch omdat-ie zo goed als smaakloos is...
Kook eens met granen Haver, gierst, farro of freekeh. Granen zijn er in alle smaken, vormen en kleuren. Ga voor ongeraffineerde granen, die zijn...
Kook eens met bonen & peulvruchten Dacht je vroeger aan bonen, dan dacht je waarschijnlijk vooral aan witte-bonen-in-tomatensaus, vette Engelse ontbijtjes en stevige chili’s. Maar dit...
Kook eens met bonen & peulvruchten Dacht je vroeger aan bonen, dan dacht je waarschijnlijk vooral aan witte-bonen-in-tomatensaus, vette Engelse ontbijtjes en stevige chili’s. Maar dit...
Kook eens met bonen & peulvruchten Dacht je vroeger aan bonen, dan dacht je waarschijnlijk vooral aan witte-bonen-in-tomatensaus, vette Engelse ontbijtjes en stevige chili’s. Maar dit...
Nu in ‘t seizoen: boerenkool De tijd dat boerenkool alleen in stamppot ging, ligt ver achter ons. Gelukkig maar, want je kunt er zoveel meer...
Nu in ‘t seizoen: pompoen & flespompoen Het zoete vruchtvlees van de pompoen doet het heel goed in hartige gerechten. Oftewel, het is het perfecte najaars ingredient!...
Nu in het seizoen: zoete aardappel De zoete aardappel wordt ook wel zoete bataat genoemd. Deze groente is ontzettend lekker in stamppotten, soepen of als alternatief...
Nu in ‘t seizoen: aubergine Aubergines is voor velen een favoriete groente. Deze allemansvriend is namelijk erg veelzijdig en verkrijgbaar in allerlei kleuren en maten....
Nu in ‘t seizoen: appels Appels zijn er in ontelbaar veel soorten en maten. Lees hier meer info over dit favoriete fruit en ga aan...
Kook eens met: rijstnoedels Rijstnoedels zijn een hoofdingrediënt door heel Zuidoost-Azië, daar zijn in elk land wel verschillende varianten te vinden. In Vietnam worden...
Nu in ‘t seizoen: courgette Courgette is razend populair. Niet zo gek want ze heeft een milde smaak en zachte textuur. Een lieflijk kindervriendje, dat...
31x heerlijke Italiaanse recepten Italiaans eten, we kunnen er geen genoeg van krijgen. Zodra we aan lasagne, tiramisu of pizza denken begint het watertanden...
Kook eens met: rijst We hebben allemaal weleens rijst op ons bord gekregen die te hard of juist papperig was. Toch hoeft rijst koken...
Top 10 curry gerechten Curry, wie is er niet dol op? Dit Oosterse gerecht kent vele variëteiten zoals Thaise rode curry met garnalen, de...
Nu in ‘t seizoen: tomaat We zien de tomaat in elk seizoen op andere manieren op tafel: in een salade, als bijgerecht of als ingekookte...
Nu in ‘t seizoen: pruimen Pruimen zijn bijzonder lekker in een gebakje, hebben een flinke pit en de Belgen noemen ‘m kwets. Je kunt ze...
Nu in ‘t seizoen: bleekselderij Stond de bleekselderij vroeger alleen bekend als kookgroente, zien we hem nu steeds meer rauw in een frisse salade. Maar...
Nu in ‘t seizoen: abrikoos Gedroogd, in blik, met alcohol of in sap, of ingekookt tot een heerlijke ontbijtjam. Maar uit het vuistje kan je...
Nu in ‘t seizoen: granaatappel Granaatappelpitten toveren ieder gerecht om tot een ware smaakexplosie. De kleine rode vruchtjes zijn ook nog eens heel gezond en...
Heerlijke BBQ-recepten De zon schijnt, dus waarom zou je binnenblijven? Sla de tuindeuren open, schrob de BBQ en nodig vrienden en familie...
10 soorten noten Noten zijn ontzettend gezond! Ze zitten bomvol eiwitten, ijzer en mineralen. Ze zijn heerlijk van smaak en veelzijdig in de...
13x Tropische vruchten Vruchten uit tropische klimaten zijn verkoelend en dorstlessend. Wat dacht je van deze dertien exotische zomerse exemplaren? Ananas Het...
Pannenkoeken bakken Als er één gerecht is waar vrijwel iedereen gek op is, dan zijn het wel pannenkoeken. Of je ze nou...
In 5 stappen de lekkerste salades Of je nou voor een maaltijdsalade gaat of op zoek bent naar een fris blaadje groen voor naast je stukje...
Nu in ‘t seizoen: paprika Fris, smakelijk en veelzijdig – paprika’s zijn onmisbaar in de keuken. Hoewel ze behoren tot de peperfamilie zijn ze niet...
Nu in ‘t seizoen: spinazie Spinazie, vroeger de schrik van veel kinderen, is in feite een superingrediënt, dat we gelukkig allang niet meer tot een...
Nu in ‘t seizoen: kersen Niets snackt ’s zomers lekkerder weg dan een schaaltjes met kersen. Dit vrolijke zomervruchtje dankt haar populariteit aan haar prachtige...
Nu in ‘t seizoen: ananas Denk je aan een tropische zomer, dan denk je aan rijpe, zoete ananas. Het sappige vruchtvlees gaat geweldig samen met...
