Je bent niet de enige die een aantal apparaten en keukenitems in de kastjes heeft staan die eigenlijk alleen maar stof vangen. Dus laten we eens kijken wat nu echt onmisbaar is in de keuken, voor het bereiden van de lekkerste gerechten, toetjes en dranken. We slaan de no-brainers dus eventjes over, zoals de kookplaat, koelkast en de oven of airfryer.
1. De koffiemachine
We beginnen met datgene waar de meeste Nederlanders al naar snakken na het opstaan, een heerlijk kopje koffie. Een goede koffiemachine is dan ook onmisbaar in de keuken en een apparaat dat echt een mooi plekje op het aanrecht verdient.
De meeste koffiemachines zijn hiervoor ontworpen, waarbij je een uitstraling kunt kiezen die perfect bij je keuken past. Wat ook geldt voor de meeste accessoires. Van vierkante moderne capsulehouders met een minimalistische uitstraling tot verticale houders voor het toevoegen van een beetje kleur.
Een koffiemachine is de enige machine die de hele dag door wordt gebruikt, vanaf het ontbijt tot in de latere avond. Want dankzij de heerlijke decafé Nespresso koffie, kunnen we zelfs nog laat op de avond genieten van een bakje koffie.
2. Een blender (of staafmixer)
Hoewel je geen staafmixer nodig hebt als je een blender in de keuken hebt staan, kun je in veel gevallen ook voldoende hebben aan enkel een staafmixer. Een blender is echter nog net iets makkelijker, aangezien deze net wat meer opties heeft.
Vooral als je graag alles van scratch maakt is dit een multifunctioneel apparaat, van het blenden van warme soepen tot het vermalen van kristalsuiker tot poedersuiker. Of wat dacht je van het maken van je eigen tomatensaus van verse groenten of een heerlijke guacamole.
3. Een magnetron
Een ander apparaat (waar de meningen over verdeeld zijn) is de magnetron. Het is echter een zeer handige toevoeging aan iedere keuken. En hoewel je in principe zonder kunt, is een leven met een magnetron een stuk eenvoudiger (en duurzamer).
Dit apparaat maakt het namelijk makkelijk om gezonde overgebleven restjes op te warmen (niet alleen afhaalmaaltijden) en om producten te ontdooien. Als je voedselverspilling zoveel mogelijk wilt tegengaan, is een magnetron wat ons betreft een must.
4. Een kokendwaterkraan
Ook dit is iets waar je in principe zonder kunt, totdat je er een in je keuken hebt. Een kokendwaterkraan zorgt namelijk niet alleen voor het maken van een zeer snel kopje thee, het is ook een ideale hulp tijdens het koken. Geen water meer aan de kook brengen in een pannetje of via de waterkoker, want je hebt al kokend water als je de kraan openzet.
Zeker als je wel eens iets vergeet tijdens het koken, maakt dit het leven een stuk minder stressvol. Maar ook als je nog snel even wat rijst of pasta wil maken, wat heet water nodig hebt om toe te voegen aan je kruidenmengsel, enzovoorts.
En de tijd die je bespaart met deze handige toevoeging aan je keuken, kun je gebruiken om even een lekker kopje koffie te zetten. Welke van deze apparaten heb jij al staan?
