Mix 2 grote gehakte rode pepers (zaadjes verwijderd) in de keukenmachine met 2 gehakte tenen knoflook, 1 tl karwijzaad,
– 2 grote gehakte rode pepers (zaadjes verwijderd) – 2 gehakte tenen knoflook – 1 tl karwijzaad – 1 tl gemalen komijn – 1 tl gemalen koriander (ketoembar) – 1 tl paprikapoeder – 3 piquillo-pepers (zie tip) – 1/4 tl zout – olijfolie
