Verdeel de melk over 2 glazen. Schenk het spuitwater erbij – zorg dat het langs de binnenkant van het glas loopt – tot 2–3 cm onder de rand. Schenk de chocoladesiroop erbij en roer met een theelepel tot de siroop oplost en je een chocoladekleurig drankje hebt met een romige witte schuimkraag.
