Een winterse soep met savooiekool en tofu, ideaal om je een mee op te warmen. De gember en chilipeper toveren zeker weten voor een blos op je wangen!
1 Breng de bouillon aan de kook. Voeg de gember, knoflook en chilipeper toe en laat 5 minuten zachtjes koken.
2 Voeg de kool en wortel toe en kook ze in 4 minuten afgedekt mee. Roer de misopasta en wat sojasaus erdoor.
3 Voeg de tofu toe en laat de soep voor het serveren een paar minuten staan.
