“Voor ons nieuwste boek ‘Eet als een Expert – Zwanger!’ bedachten we bijvoorbeeld een pina colada zónder alcohol die ook nog eens weinig suiker bevat.” Aldus I am a Foodie
1. Mix de bevroren ananas met de kokosdrank in de blender totdat de ananas helemaal gepureerd is.
2. Schenk in een groot glas en voeg het bruisende mineraalwater toe.
VARIATIETIP
Maak deze pina colada eens met twee schijven verse ananas en een paar ijsblokjes. Garneer met een extra
schijfje ananas. Laat je mocktail nog meer op een pina colada lijken door een rum-essence toe te voegen .