Wat Katie eet is een unieke combinatie van een culinair dagboek en een kookboek vol recepten die je het water in de mond doen lopen. Katie Quinn Davies deelt haar favoriete recepten die zij eerder publiceerde op haar culinaire blog WhatKatieate.com.
De nadruk in Wat Katie eet ligt op het gebruik van seizoensgebonden ingrediënten en onweerstaanbare smaken. Denk aan gerechten als wilde paddenstoelen op toast met Parmezaanse kaas en kruiden of varkensrollade met appelabrikoosvulling.
Wat Kate eet minimaliseert de tijd in de keuken en maximaliseert de tijd om te genieten van de maaltijd met vrienden en familie. De combinatie van eenvoudig te bereiden recepten met prachtige culinaire fotografie van wereldklasse aakt dit kookboek tot een klassieker!
