Bart van Olphen, Joël Broekaert
In Vis voor elke dag staan meer dan honderd visrecepten afkomstig uit alle windstreken; van IJsland tot India en van Gambia tot Australië. Of je nu inspiratie zoekt voor een snelle lunch of een feestelijke maaltijd, de gerechten zijn geschikt voor elke dag, op elk gewenst moment. Van bakkeljauwkroketjes, tonijntosti en pasta met kokkels en witte wijn tot risotto met kreeft en tajine met rode poon.
€25,00