Gezond eten heeft het leven van Ella Woodward totaal veranderd. In 2012 veranderde ze haar eetpatroon volledig in de hoop van haar chronische ziekte af te komen. Hoewel het geen gemakkelijke stap was maakte deze nieuwe levenstijl haar uiteindelijk veel gelukkiger en fitter. Om het anderen wat makkelijker te maken laat Ella je in dit boek zien hoe je elke dag gezond, gemakkelijk en vooral heel erg lekker kan koken. Dit doet ze door meer dan 100 van haar favoriete gerechten te geven, denk hierbij aan ‘gebakken zoete aardappels met knoflookchampignons’ tot ‘mousse van kokos en frambozen’.
Naast heerlijke recepten helpt Ella je ook met het organiseren van je keuken en geeft ze je een voorbeeld van een handige shopping list. Dit maakt het extra makkelijk om te genieten van een gezond eetpatroon!
