Snel, lekker en ook nog gezond eten: Melissa Hemsley laat aan iedereen met weinig tijd zien hoe je dat doet! In Eat Happy geeft ze meer dan 125 eenvoudige recepten voor elk moment van de dag en talloze tips voor het winnen van tijd, het koken met kliekjes en het voorkomen van voedselverspilling. Hemsley’s gerechten voor ontbijt, lunch en diner, maar ook haar snacks, desserts,drankjes en versies van populaire afhaalmaaltijden zitten stuk voor stuk bomvol
ngoede voedingsstoffen én smaak. Zelfs de meest haastige kok zet in een handomdraai een heerlijke miso-noodlesoep,een pittige gember-visburger of verrassende pompoenpaella op tafel. Dit eten is zó lekker dat je zou vergeten dat het gezond is.
n
nMelissa Hemsley is de helft van het zussenduo Hemsley + Hemsley, auteurs
nvan de bestseller De kunst om goed te eten en Lekker en snel voor elke dag.
nMelissa houdt van eenvoudig en gezond eten, makkelijke ingrediënten en
nspannende gerechten die iedereen kan koken.
