GRATIS WEEKMENU
We mogen een gratis weekmenu weggeven, vol met groenterecepten uit de geweldige kookboeken van Hugh Fearnley – Whittingstall. Hoe leuk is dat! Je kunt het met één klik op de knop hier downloaden en opslaan op je computer óf print het uit en hang het op je koelkast.
Hugh Fearnley – Whittingstall: “Als ik één ding moet kiezen waarvan we gezonden er energieker worden, en waardoor we een betere relatie met eten en onze omgeving krijgen, dan is het ‘meer groente eten’. Dit geldt voor ons allemaal en daarom zijn mijn boeken voor alleseters, vegetariër en veganisten.
Wie we ook zijn en hoe we ook eten, het is zonder twijfel een goed idee om kleurige voedzame, plantaardige ingrediënten als de basis van onze voeding te zoeken. Mijn recepten zijn een culinair avontuur die ik graag met jou wil delen. Tot slot wil ik je nog één ding meegeven: eet groenten zoals jij dat wilt én ga vooral genieten.”
Wil je het weekmenu per recept bekijken? Dat kan ook!
Het weekmenu bestaat uit:
- Maandag: Zoete aardappels uit de oven met guacamole
- Dinsdag: Tomatendal
- Woensdag: Ovenfriet met zeewier
- Donderdag: Macaroni met erwtjes
- Vrijdag: Noord Afrikaanse stoofpot
- Zaterdag: Voorraadkast-soep
- Zondag: Quiche met tomaat, tijm en geitenkaas
De boeken van Hugh Fearnley zijn online te bestellen maar ook bij de lokale boekhandel.