Een zomeravond waarin het de perfecte temperatuur is om lang te tafelen – wie houdt er niet van? Wij in ieder geval wel! Maar, om dit goed uit te voeren, zijn er een aantal essentiële details waar je aan moet voldoen. Ben jij van plan je tuin binnenkort om te toveren tot een culinair paradijs? In deze blogs helpen we je om van deze avond een onvergetelijke avond te maken. Get inspired!
De organisatie
Laten we aan het begin beginnen: om de sfeer gelijk te maken, moet de organisatie goed zijn. Dit betekent meer dan alleen weten wie er komt en wat je gaat eten – een echte goede zomeravond is voorzien van verschillende rondes, een tafelopstelling en misschien ook wel met een thema. Dit laatste hoeft natuurlijk niet, maar het zorgt er wel voor dat er gelijk een uniek element aan je diner verbonden is. Je benut dit thema door ook op deze manier je gasten uit te nodigen. Iedereen heeft zo al zin in de avond, voordat deze überhaupt is begonnen.
De tafelopstelling
Sommige gastheren kiezen ervoor om zelf te zien wie waar gaat zitten. Dit kan resulteren in een fantastische avond, maar het kan er ook voor zorgen dat sommigen het veel leuker hebben dan anderen. Een tafelopstelling is hiervoor een geweldige oplossing, vooral als je deze combineert met mooie ronde tuintafels, aangezien je hierdoor niemand buitensluit en iedereen contact kan hebben met iedereen.
Wanneer je de tafel van te voren dekt, zet je overal een naamkaartje neer. Diegene weet nu waar die moet gaan zitten. Dit heeft tegelijkertijd ook iets chics, wat alleen maar in jouw voordeel werkt.
Het menu
Een onderdeel waar we ook zeker nadruk op moeten leggen, is het menu dat je op tafel zet. Hoeveel gangen dit menu is, is helemaal aan jou, zolang je je maar goed realiseert dat dit belangrijk is voor de sfeer, vooral wanneer je dit een hele avond wil volhouden. Want, we hebben het over een hele avond tafelen.
Zorg ervoor dat je menu niet alleen uniek is, maar dat het ook volledig past bij het thema dat je bedacht hebt. Een Italiaanse avond wordt dus niet afgesloten met crème brûlée, maar met tiramisu. Natuurlijk slechts een voorbeeld, maar wel erg belangrijk.
Wat als mensen gaan bewegen?
Jij maakt een vaste tafelopstelling, maar op een gegeven moment ga je merken dat mensen hierin gaan bewegen. Dat is niet erg, want vaak gebeurt dit op een natuurlijke manier: mensen willen met elkaar praten en gaan bij elkaar zitten. Wil je hier toch een beetje op inspringen, dan kun je ervoor zorgen dat je naast de tafel ook een ander hoekje inricht. Met de perfecte tuinset voor een etentje creëer je een perfecte ondersteunende ruimte, waar gasten die even van tafel willen naartoe kunnen om de benen te strekken of om anderen te spreken. Zodra ze terugkeren aan tafel, gaan ze weer op hun vaste plek zitten.
Tafelen maar!
Het is nu aan jou om het denkwerk te verrichten! Wie nodig je uit, wat is thema en hoe ga je het menu vullen op een passende manier? Hoe je dit ook doet, met deze tips weten we zeker dat jouw avond indruk zal maken. Eet smakelijk!
