Plantaardig koken is kinderspel. Ja, echt waar. Daar is dit boek nog maar eens het levende bewijs van. Bovendien is het ook goed voor je lijf en goed voor de
Dat veel in de natuur zijn en gezond eten belangrijk is, weten we allemaal, maar dat bepaalde planten, paddenstoelen, wortels en bloemen zeer specifiek je lichaam en geest kunnen ondersteunen,
Ook zo’n fan van het kookboek Plenty? Yotam Ottolenghi komt in dit boek met nieuwe verrassende vegetarische recepten. Met Plenty More schotelt Yotam Ottolenghi ons 120 nieuwe, inspirerende vegetarische
Ieder bijzonder moment moet je vieren Feesten en fijne momenten vieren hoort bij het leven! Of je nu jarig bent of een BBQ op het strand organiseert: soms
Zelfverklaard anglofiel Regula Ysewijn doet met dit boek een indrukwekkende poging om de reputatie van de Engelse keuken op te vijzelen. In ‘Pride and Pudding’ neemt ze het op voor
Wat maakt Koreaans eten zo smaakvol? Het geheim zit in de jang, de sauzen die al duizenden jaren het fundament vormen van de Koreaanse keuken. Jang wordt gemaakt op basis van de sojaboon,
Verspil niets, kook van wortel tot vrucht’ – dat is het motto van eco-chef Tom Hunt. Van tropische ingevlogen producten en onnatuurlijk gekweekte groenten moet de foodwaste activist niets weten. Met zijn boek ‘Puur natuurlijk koken’ beschrijft hij per seizoen
Puur Pascale 2 is opnieuw een musthave als je houdt van lekker bladeren door een heerlijk lifestylekookboek. En dat niet alleen: Pascale vertelt je alles over spinazie, paddenstoelen, knolselderij, broccoli…
Rani’s goed plan, dat is koken met gezond verstand. In dit boek krijg je bij de overheerlijke gerechten heel wat praktische tips om tijd uit te sparen achter het fornuis.
Wie denkt aan de Cariben, denkt aan witte zandstranden, blauwe lucht, een zilte bries en zwoele nachten. Maar vergeet vooral het eten niet! In de Cariben draait het leven om