Bij de Japanse keuken denkt men al snel aan tonijn, vlees van het Wagyu-rund, yakitori en sushi met zalm of andere vis. Tim Anderson, dé kenner van de Japanse keuken,
Leer Vietnamees koken met Uyen Luu en ontdek de veelzijdigheid van deze ‘frisse en verse’ keuken: het gebruik van rauwe of knapperige groenten en kruiden als koriander, munt en Thaise
Wagamama your way is het nieuwe kookboek van ’s werelds beroemdste noodlebar wagamama. Met 70 heerlijke Aziatische gerechten voor de thuiswok.