Tapas zijn kleine Spaanse gerechten die meestal als aperitief of als snack worden gegeten. Het woord “tapas” betekent eigenlijk “deksel” in het Spaans, en het idee achter de tapas... Meer
9 maart0 111
Een buitenkeuken in de tuin
Als je gek op koken bent, wil je dit het liefst overal kunnen doen. In de warme zomermaanden staan we dan ook liever in de frisse buitenlucht dan in... Meer
7 maart0 111
Groetjes uit Griekenland
De vakantiekriebels gieren door ons lijf: strand, food, cultuur, tijd voor onszelf… Frisse wind met wapperende haren en de zon op de snoeten, daar hebben we zin in! Een... Meer
3 maart0 111
Boekenhit: Rukmini’s makkelijke bakplaten
Het allerleukste aan ovengerechten is dat je qua smaak alle kanten op kunt en ze vergevingsgezind zijn. Je hoeft je niet uren uit te sloven om een lekkere maaltijd... Meer
11 februari0 111
Op koffiedate met: Rukmini Iyer
Her magic touch? Met de recepten van Rukmini kun je luilekker in je stoel achterover leunen en Netflixen terwijl je staat de koken. Onder het motto: snijd, relax en... Meer
10 februari0 111
4 februari zelfgemaakte soepdag
Bijna is het zover, zelfgemaakte soepdag! De dag waarbij alles draait om het zelf maken van soep. Het voordeel van zelf soep maken is dat het leuk is om... Meer
9 februari0 111
Tonijn. Eerlijk gevangen, eerlijk verhandeld.
Bart van Olphen is vischef, kookboekenauteur en oprichter van het duurzame vismerk Fish Tales. Zijn onbegrensde passie voor wilde vis brengt hem al bijna twee decennia naar de meest... Meer
19 januari0 111
12 x gezonde bakrecepten
Wil je genieten van heerlijke baksels, maar dan wel gezond? We hebben twaalf gezonde bakrecepten voor je, zodat je elke dag een klein óf groot feestje kunt vieren. 1.... Meer
8 december0 111
Een krakend vers kerstfeest!
Van Parijs naar Amsterdam Als klein jongetje was ik in de jaren 80 al gefascineerd door de enorme plateaus met allerlei schelpen en schaaldieren, die voor m’n neus op... Meer
