In Mediterrane landen is het zo gewoon als wat: warm eten tussen de middag. En omdat we in Holland best van afwisseling houden, vind je hier een warme lunch-... Meer
8 januari0 111
Kook eens met: uien
Dit ingredient is onmisbaar in zo’n beetje ieder gerecht: uien. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende soorten, maten en smaken. Lees hier meer over de ui.
Bij snijden van... Meer
0 111
Kook eens met: polenta
Uit de oven met gorgonzola of in een frisse citroentaart: met polenta kun je alle kanten op. Lees hier hoe je het klaar maakt en welke smaken perfect passen... Meer
21 december0 111
Nu in ‘t seizoen: savooiekool
Zodra het écht koud wordt, is deze krachtige kool de beste winterkost. Met zijn crunchy bladeren en prachtige groene kleur valt de savooiekool op tussen zijn vrienden bloemkool, broccoli... Meer
14 december0 111
17x brood bakken
Zelf brood bakken, we doen het steeds vaker. En niet alleen omdat de geur van versgebakken brood zo verrukkelijk is! Er zijn verschillende manieren om brood te bakken, soms... Meer
19 november0 111
10x stoere hamburgerrecepten
Dubbeldikke hamburgers, wie houdt er niet van? Wij in ieder geval wel! Steeds vaker duiken de lekkerste burgertentjes en foodtrucks op tijdens evenementen en festivals en is het daardoor... Meer
29 oktober0 111
10x ovenschotel
Ovengerechten zijn altijd handig en lekker, hier geven we je een overzicht van onze top 10! Kijk bij de pompoen uit de oven, boeuf bourguignon of slow stoofjes, kip... Meer
26 oktober0 111
Nu in ‘t seizoen: linzen
Linzen kun je eigenlijk altijd volop krijgen! Werden ze vroeger enkel door de armsten gegeten, zien we ze nu terug in de duurste restaurants. Begeleid met kreeft, dry-aged rund... Meer
3 oktober0 111
Nu in ‘t seizoen: pepers
De peper kwam een hele poos geleden met Columbus mee naar Europa. Hij was op zoek naar de zwarte gedroogde variant, maar kwam thuis met rode verse pepers. Nog... Meer