Staat er Mojito op de kaart? Grote kans dat we hem bestellen. Lekker, misschien een tikkeltje veilig, maar altijd goed. Toen we dit recept zagen in het leuke boekje ‘Mocktails’, moesten we het gewoon met jullie delen. Geen alcohol dus, maar wel die heerlijke zomerse smaak.
1. Kneus de blaadjes munt in een shaker, doe de siroop en het limoensap erbij, daarna ijs, en schud goed.
2. Vul af met de gingerale, zeef en schenk in een glas vol ijsblokjes. Garneer met een takje munt en schijfje limoen.
