Net even wat anders dan ‘gewoon’ een worstje op de barbecue. Het deeg dat ik dit keer gebruik, is kant-en-klaar pizzadeeg (à la Danerolles).
Je snijdt dunne reepjes en rolt het om de worstjes heen. Hou de hotdogs een minuut of tien boven de barbecue of het kampvuur. Serveer met ketchup, curry of een andere lekkere saus.
Tip: maak de hotdogs klaar smeulende kolen, dan gaart het deeg beter.
