Baileys is natuurlijk al tijden een favoriet voor bij de koffie. Niets lekkerder om er een gezellig diner met vrienden mee af te sluiten. Maar heb je er ooit bij stil gestaan dat dit ook als basis kan dienen voor andere traktaties? Met Baileys Almande maak je bijvoorbeeld een verrassend en superlekker ijsje, dat gelijk bewijst dat Baileys zeker niet alleen een drankje is voor de koude wintermaanden!
1. Snij het verse fruit in kleine stukjes.
2. Meng het fruit met de Baileys Almande, de vanille soya yoghurt en het sap van een halve limoen.
3. Vul de ijsvormpjes met het mengsel en laat het een nacht rusten in de diepvries.
Tevens nodig:
Baileys Almande is een nieuwe en lichtere variant van Baileys en op basis van amandelmelk in plaats van room. Daardoor kun er ook van genieten wanneer je een lactosevrij en veganistisch dieet volgt. Het drankje is glutenvrij, maar bevat wel alcohol.